Η κ. Ταβουκτσή Ελένη ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές της σπουδές στο Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, από όπου αποφοίτησε το 2008. Η διπλωματική της εργασία είχε ως θέμα τη «Μικρομηχανική ανάλυση κοκκωδών υλικών» καιεκπονήθηκευπό την επίβλεψη του κ. Γιαννακόπουλου Αντώνη, Καθηγητή Παν. Θεσσαλίας.

Παρακολούθησε το Μεταπτυχιακών Πρόγραμμα Σπουδών «ΑΝΤΙΣΕΙΣΜΙΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΕΡΓΩΝ» του Τμήματος Πολιτικών Μηχανικών του Α.Π.Θ. Η μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία που εκπόνησε αφορά τη «Σεισμική συμπεριφορά σπονδυλωτών και μονολιθικών κιόνων» με επιβλέποντα τον κ. Κυριαζή Πιτιλάκη, Καθηγητή Α.Π.Θ. Έλαβε το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης το 2009. Είναι Υποψήφια Διδάκτορας από τον Ιούνιο του 2014 με αντικείμενο έρευνας το Δομικό ρόλοτων συνδέσμων σε αρχαία μνημεία και επιβλέπουσα την Ελισάβετ Βιντζηλαίου, Καθηγήτρια Ε.Μ.Π. Το 2011 εργάστηκε για την Επιστημονική επιτροπή για την ανάδειξη, αναστήλωση και συντήρηση των κάστρων της επαρχίας Πυλίας του Υπουργείου Πολιτισμού. Απασχολήθηκε ως Πολιτικός Μηχανικός στα Κάστρα Μεθώνης και Παλαιού Ναβαρίνου και εκπόνησε τη μελέτη αποκατάστασης του ΝΑ Πύργου του Κάστρου Μεθώνης, η οποία έλαβε την έγκριση του ΚΑΣ.
Από το Ιανουάριο του 2012 έως το Δεκέμβριο του 2015 εργάστηκε για την Υπηρεσία Συντήρησης Μνημείων Ακρόπολης, στο έργο αποκατάστασης του Παρθενώνα.Συμμετείχε στα τρέχοντα προγράμματα αποκατάστασης του βόρειου τοίχου του σηκού και της δυτικής πλευράς του Παρθενώνα, καθώς και σε πειραματικές και ερευνητικές δράσεις που πραγματοποιήθηκαν από την ΥΣΜΑ.

 

Επιλεγμένες δημοσιεύσεις σε περιοδικά και συνέδρια:

 

1	Ε.Ταβουκτσή Επεμβάσεις δομικής αποκατάστασης και ζητήματα συνδεσμολογίας λίθων στον Παρθενώνα , Ημερίδα «Οι σύγχρονες επεμβάσεις στα μνημεία της Αθηναϊκής Ακρόπολης», Α.Π.Θ. - Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών, 20/03/2015, Θεσσαλονίκη.
2	Ε.Ταβουκτσή, Ι.Αγγελοπούλου, Σ.Κίγκα Μελέτη Στερέωσης-Αποκατάστασης του Ν.Α. Επιθαλάσσιου Πύργου του Κάστρου της Μεθώνης στο συνέδριο, 1ο Α.Ε.ΠΕΛ. «Το Αρχαιολογικό Έργο Στην Πελοπόννησο», 7/11/2012-11/11/2012, Τρίπολη.
3	Κ.Pitilakis, E.Tavouktsi Seismic response of the columns of two ancient Greek temples in Rhodesand Lindos, 8th International Symposium on the Conservation of Monuments in the Mediterranean Basin, 31/05/2010-02/06/2010, Patra.